4 Konsep Restoran Yang Lain Dari Biasanya Dan Viral Di Indonesia
Setiap restoran punya ciri khasnya masing-masing dari menu makanan yang ditawarkan, kisaran harga makanan hingga konsep restoran yang diusung. Memang, konsep restoran belakangan jadi salah satu alat marketing untuk menarik perhatian pengunjung.
Beberapa restoran ini tampil berani bersama membawa konsep restoran yang tak biasa. Misalnya konsep restoran kafe maid yang sengaja memperlakukan pengunjung bersama kasar. Lalu ada juga resto Karen’s Diner yang sempat hits di th. lalu dikarenakan konsep pelayanannya yang tidak baik ke pengunjung. Berikut lima daerah makan di berbagai negara bersama konsep yang unik tak biasa.
1. Maid Kafe Pelayanan Kasar
Kafe maid adalah konsep kafe yang tenar di kalangan fans serial animasi Jepang. Pelayan kafe di sana mengenakan kostum maid lengkap bersama aksesorisnya.
Misalnya, pengunjung akan digandeng menuju meja, disuapi, hingga disisir rambutnya. Namun, berbeda bersama kafe maid bernama CCOCha Cafe yang ada di Jepang ini. kafe CCOCha tersebut melayani pengunjung secara kasar. Bahkan pelayan bisa lakukan pelecehan verbal hingga terjadi pertalian fisik.
Selain olok-olok yang khas, pengunjung bisa memilih berbagai layanan layaknya dimarahi, ditampar, hingga tindakan yang lebih ekstrem layaknya ditendang atau disiram minuman. Bagi pengunjung yang menginginkan coba pengalaman bersantap di kafe ini dikenakan biaya terasa dari 800 Yen atau Rp 84.000 hingga 1.600 Yen atau setara bersama Rp 168.000.
2. Karen’s Diner
Karen’s Diner merupakan restoran cepat saji yang sempat viral di sarana sosial. Konsepnya yang unik membuat banyak orang penasaran dan memperbincangkan restoran tersebut. Restoran asal Australia ini punya konsep yang unik dan tak biasa. Bukan menghadirkan service yang ramah dan menyenangkan, Karen’s Diner justru tenar bersama para pekerja yang kasar.
ama Karen’s Diner tidak disita dari nama pemiliknya. Karen merupakan julukan https://bridgerxpharmacies.com/ yang diberikan oleh orang Barat untuk sosok yang menyebalkan, keras kepala dan senantiasa mengganggu orang lain dikarenakan terasa dirinya senantiasa benar.
Sosok ‘Karen’ senantiasa membuat kegaduhan atas keegoisannya bahkan terhadap para tetangga di sekitarnya. Sehingga orang-orang yang berkenan makan di sini harus siap terima service buruk, kritikan hingga dimarahi oleh pelayan di Karen’s Diner. Restoran ini juga sempat dibuka di Indonesia terhadap awal 2023 lalu.
3. Salah Antar Makanan
The Restaurant of Mistaken Orders di Tokyo ini punya konsep yang unik dan cukup menarik perhatian. Tujuannya untuk meningkatkan kepedulian pengunjung terhadap penyakit demensia.
Konsep awal datang dari sutradara televisi asal Jepang bernama Shiro Oguni. Ia pertama kali mendirikan restoran pop-up ini di th. 2017. Saat itu disuguhi pangsit bukannya burger layaknya yang dia pesan kala datang ke panti jompo.
Awalnya Shiro sempat menginginkan protes berkenaan pesanan makanannya yang salah. Tapi dia meraih gagasan untuk membuat restoran bersama konsep serupa. Orang-orang akan di sajikan makanan yang tak sesuai bersama apa yang dipesan.
Baca Juga : 4 Rekomendasi tempat Wisata Kuliner Manado Sulawesi Indonesia
Restoran berkonsep unik ini bisa dibilang cukup sukses, dikarenakan ada 37% pesanan pengunjung yang salah disajikan. Semua pelayan yang ada di restoran ini merupakan penderita demensia dan telah lanjut usia.Karena itu para pengunjung yang berkenan makan di sana harus ekstra sabar dan lebih sigap melayani diri sendiri.
4. Kafe Dilayani Oma-oma
Beberapa pas lalu, viral sebuah restoran di Blok M, Jakarta Selatan yang memperkerjakan nenek-nenek sebagai pelayannya. Namanya Kafe Uma Oma. Sesuai bersama namanya, pas masuk ke sini pengunjung akan disambut oleh nenek-nenek berwajah ceria menyapa dan membukakan pintu.
Kafe sekaligus restoran ini terdiri dari tiga lantai. Lantai pertama, di pintu masuk pengunjung bisa menyaksikan open kitchen yang disebut ‘dapur Oma’. Di daerah ini penunjung bisa makan, sembari menyaksikan proses para kru memasak hingga mempersiapkan makanan pegunjung.
Ciri khasnya di sini bukan terhadap makanannya melainkan konsepnya, yakni Uma Oma dirancang untuk membawa kehangatan rumah Nenek kepada para tamu. Jadi, para nenek-nenek yang bekerja di sini bertugas menyongsong hingga melayani tamu juga.
4 Rekomendasi tempat Wisata Kuliner Manado Sulawesi Indonesia
Kota Manado tidak hanya memanjakan mata melalui pesona bawah laut Bunaken, tetapi juga memanjakan lidah melalui kekayaan kulinernya. Ibu kota Sulawesi Utara ini menawarkan perpaduan rasa pedas, segar, dan rempah yang kuat dalam setiap sajiannya. Jika Anda sedang berada di “Kota Tinutuan”, pastikan Anda tidak melewatkan destinasi kuliner ikonik berikut ini.
Berikut adalah rekomendasi slot garansi kekalahan terbaik di Manado yang wajib Anda sambangi:
1. Soto Rusuk Ko Petrus: Kehangatan Rempah yang Autentik
Soto ini menjadi hidangan kebanggaan masyarakat lokal yang menyuguhkan kesegaran kaldu sapi atau babi yang kaya rempah. hidangan ini menjadi primadona bagi pemburu kuliner yang menginginkan racikan bumbu terbaik. Kedai ini terletak di Jl. Achmad Yani No. 24, Sario, dan memiliki jam operasional yang sangat panjang, yakni dari pukul 07.00 hingga 01.00 dini hari. Waktu operasional ini menjadikannya solusi sempurna, baik untuk sarapan pagi yang mengenyangkan maupun santap malam setelah lelah berkeliling kota.
2. Tinutuan Wakeke: Menikmati Bubur Manado di Lokasi Aslinya
Belum lengkap rasanya ke Manado tanpa mencicipi Tinutuan atau bubur Manado. Di Jalan Wakeke, yang dikenal sebagai sentra kuliner Tinutuan, Anda akan menemukan kedai legendaris yang menyajikan campuran bubur nasi, labu kuning, dan singkong yang lembut. Masyarakat setempat biasanya menikmati hidangan ini dengan pendamping seperti ikan cakalang fufu, dabu-dabu, serta perkedel nika. Keunggulan makan di sini adalah variasi lauknya yang sangat lengkap dengan harga yang sangat bersahabat, mulai dari Rp1.500 per item.
3. Colocolojo: Surganya Pencinta Seafood Segar
Bagi Anda penggemar hidangan laut, Rumah Makan Colocolojo adalah destinasi yang tidak boleh terlewatkan. Berlokasi strategis di kawasan Marina Plaza, restoran ini menawarkan berbagai jenis ikan bakar yang diolah dengan bumbu gurih manis dan disajikan bersama sambal dabu-dabu yang segar. Suasana restoran yang hangat sangat mendukung momen makan bersama keluarga besar. Selain rasa yang memikat, harga menu di sini juga relatif terjangkau, yakni mulai dari Rp20.000 saja per porsinya.
4. Ananas: Eksplorasi Rasa Ekstrem dan Oleh-Oleh Khas
Untuk petualang kuliner yang ingin mencoba sensasi berbeda, Ananas menyediakan menu Bakasang—sambal hasil fermentasi perut ikan yang memiliki rasa unik antara pedas, asin, dan sedikit asam. Selain menyediakan Bakasang sebagai cocolan buah atau pelengkap makan, Ananas juga berfungsi sebagai bakery dan toko oleh-oleh. Anda bisa memborong berbagai camilan khas Manado serta botol-botol Bakasang untuk dibawa pulang sebagai buah tangan bagi kerabat di rumah.
Tips Menikmati Kuliner Manado
-
Perhatikan Label Halal: Mengingat keragaman budaya di Manado, pastikan Anda memeriksa jenis daging yang digunakan (sapi atau babi) pada menu seperti soto rusuk agar sesuai dengan preferensi diet Anda.
-
Siapkan Diri dengan Rasa Pedas: Kuliner Manado identik dengan penggunaan cabai yang berani. Jika Anda kurang menyukai pedas, sampaikan permintaan khusus saat memesan.
Baca Juga : Wisata Kuliner di Atas Ketinggian Kota Manado sambil Menikmati Menu ala Korea